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シャンパンサービス・ワインサービス
 

結婚式・披露宴・2次会に来てくださった皆様に感謝の気持ちを込めて行われるのが

キャンドルサービス、ドラジェサービス、ビールサーブなどなど

そんな中、ワイン・シャンパン好きのお2人にぴったりな演出が、

シャンパンサービスやワインサービスです。

同じお酒のサービスでもビールサーブより、おしゃれでエレガントな感じがしますね。

2人がシャンパンやワインのボトルを持ち、

ゲストのテーブルをまわり、一人一人にお酌をすると言う演出なのですが、

出席の人数が多いとすごく大変!

時間もかかるし、腰が痛くなってしまいます。

少人数(40名以下)のウェディングパーティーでお色直しもなく、

余興もなく、ゲストの方達と会話を楽しみたいという新郎新婦におすすめです。

しかも、プリンセスラインのフワフワ、ボリュームのあるウェディングドレスで

歩き回るのはとても危険!

自分のウェディングスタイルに合うかどうかよーく考えて取り入れてくださいね。


ホームパーティー風なら、ワゴンにグラスを置き、

新郎からシャンパン(ワイン)を注ぎ、

新婦からフランボワーズ(イチゴでもOK)などを入れて、

皆さんにグラスをとってもらうというスタイルもいいですよ。

実はそのグラスには仕掛けがしてあって、

いくつかのグラスのえの部分に小さなシールがに貼ってあって、

それをリボンを結んで隠しておきます。

全員にシャンパンをサービスしたところで、

グラスのリボンをほどいてもらい、

シールの貼ってある方に、2人からのプレゼントがあるという

ラッキードラジェのような演出アイディアはいかがでしょうか?

ワインサービスの時は、

2人が出会った記念の年のワインや、

2人が納得するおいしいワインを振る舞ったり、

2人がワイナリーで作ったワインなどをサービスするのもいいですね。

また、ウェディングドレスにワインがかかってしまうかもしれないので、

サービスするワインは白ワインがいいですよ。

ちなみにシャンパンのボトルのサイズはいろいろな種類があって

・200ml・・・・カール
・375ml・・・・ドゥミ 
・750ml・・・・ブティユ
・1,500ml・・・マグナム
・3,000 ml・・ ジェロボアム
・6,000 ml・・マチュザレム
・9,000 ml・・サルマナザール
・12,000 ml・・バルタザール
・15,000 ml・・ナビュコドノゾール

と言うそうです。

15リットルの大瓶もあるんですね〜

ちなみにF1などでのシャンパンファイトの時に使われているのが

3,000 ml(3リットル)ジェロボアムなのだそうです。

マグナム サイズ(1.5リットル)



ジェロボアム(3リットル)



大きなシャンパンボトルだと、こぼさないように注ぐのがとても大変!

でも、迫力があって楽しいですね。

空き瓶には、皆さんからお祝いの言葉を書いてもらえれば、

2人にとってもいい記念の品になるのではないでしょうか・・・・


また、お酒がダメな方のために、ジンジャエールやレモンスカッシュを準備する事も忘れないように。

どうぞ、参考にしてくださいね。


 
   
 
 
 
 
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